能登沖に流れる寒流と暖流がぶつかりあった海水から、砂を使った昔ながらの手法、揚げ浜式製塩法で濃いかん水をつくり、平釜で加熱して出来たおいしい塩です。 　 原材料名：海水 保存方法：常温 　※直射日光、高温・多湿を避けて、保存してください。 　※賞味期限　なし 使用方法： おにぎり、焼き魚、焼き肉、天ぷらなど直接塩の味が感じられるような食べ方がおすすめです。炒め物、煮物、漬物も調味料としてお使い下さい。 ★製造数が少ないため、ご注文いただきましてもご対応ができない場合がございます。予めご了承いただきますようお願いいたします。

昔ながらの手法、揚げ浜塩田で作ったあげ塩、能登の梅石川一号、能登の無農薬のしそで作った昔ながらの梅干しです。ハチミツなどは入っていません。 　※石川一号は、在来種「藤之梅」の選抜品種です。能登で生産された豊産性で玉揃いがよく果肉は厚め、品質もすぐれています。 原材料名：梅（石川1号）、しそ、あげ塩 保存方法：常温 　※開封後、早めにお召し上がりください。 　※賞味期限　12ヶ月 使用方法： おにぎり、ご飯のお供に、お酒、焼酎などでもお召し上がりください。

昔ながらの手法、揚げ浜塩田で作ったあげ塩、能登の梅石川一号、能登の無農薬のしそで作った昔ながらの梅干しです。ハチミツなどは入っていません。 　※石川一号は、在来種「藤之梅」の選抜品種です。能登で生産された豊産性で玉揃いがよく果肉は厚め、品質もすぐれています。 原材料名：梅（石川1号）、しそ、あげ塩 保存方法：常温 　※開封後、早めにお召し上がりください。 　※賞味期限　12ヶ月 使用方法： おにぎり、ご飯のお供に、お酒、焼酎などでもお召し上がりください。

「応援ありがとう！セール」しております。★数量限定★ さっと洗って、お水で約10分つけ、水気を切ってお料理に使います。 ★そのままドレッシングをかけてお召上がりください。 ★天ぷら粉をつけて、海藻かき揚げに♪ 原材料:茎わかめ、昆布わかめ、ふのり、とさかのり、まふのり 内容量: 40g 送付方法: 常温

「応援ありがとう！セール」しております。★数量限定★ 毎日食べたいアルカリ食品です。みそ汁、お吸い物、うどん、ラーメン等に。 無添加無着色商品です。 内容量: 25g 送付方法: 常温

干したままの海苔の自然な香りや甘味、しっかりした歯ごたえを味わっていただけます。 焼のりとはちがった磯の香りや、海苔の持つ甘みをお楽しみください。 内容量: 30g 送付方法: 常温

能登半島最先端の沖は、日本海の荒波が打ち寄せる能登外浦とリアス式のおだやかな海岸線が続く能登内浦の潮の流れがぶつかるポイント。海流の複雑な動きによって、質の良い海藻類が豊富に育ったとも言われています。偶然ともいえる自然条件がいくつも重なった珠洲沖はまさに海藻の宝庫です。肉厚で歯ごたえのある食感が特徴で、味噌汁、酢の物に最適です。 　 原材料名：塩わかめ 保存方法：冷蔵（冷凍） 　※冷蔵庫（冷凍庫）に入れて保存してください。 　※賞味期限　6ヶ月（12ヶ月） 使用方法：お刺身、味噌汁、酢の物、サラダなどでお召し上がりください。 内容量 ：250g

能登外浦の荒波に揉まれた海苔。能登の海苔は、しっかりとした食感と芳ばしい磯の香りが特徴になります。無添加で作られた、歯ごたえのしっかりした海苔の佃煮です。 　 原材料名：醤油（大豆・小麦を含む）、水あめ、みりん、海苔、純米酒 保存方法：常温 ※開封後、冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。 使用方法： ご飯のお供に、おにぎり、豆腐などでお召し上がりください。 内容量： 90ｇ

ホタテのエキスを使った白だし。合成甘味料や防腐剤は使用しておりません。大野醤油を使い、煮物からお吸い物、炊き込みご飯に麺類、鍋物など色々な料理に使える万能調味料です。 原材料名： うすくち醤油（本醸造大野醤油）（大豆・小麦含む）、タンパク加水分解物、風味原料（かつお、さば、昆布）、食塩、本みりん、還元水飴、砂糖、ブドウ糖、調味料（アミノ酸など）、ホタテエキス、酸味料　（原料の一部に大豆・小麦・さばを含みます） 保存方法：常温 　※開封後、冷蔵庫に入れて保存してください。 使用方法： 吸い物、うどん、そば、茶碗蒸し、おでん、煮物、各種どんぶり、玉子焼き、煮魚、鍋物、炊き込みなどとしてお使い下さい。 ※色の淡い、濃縮タイプです。ご使用の目安は、各料理によって違います。水・お湯約10〜16倍にしてご使用ください。

磯の香りがとてもよく、みそ汁、天ぷら、雑炊、ラーメン等に。 添加物・着色料等は一切使用しておりません。 内容量: 12g 送付方法: 常温

無添加のわれおかき、海苔を含むいろんな味や食感を楽しむことができます。 　 原材料名： もち米、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、うるち米、海老、梅肉、抹茶、ゆず、海苔、黒豆、食塩、ごま、桜葉、紫芋、山椒、植物油、生姜、南瓜、七味唐辛子、胡椒、蟹、酒粕、粉末昆布、鰹だし、紅麹、クチナシ、パプリカ 保存方法：常温 　※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料の紅麹は、小林製薬株式会社の紅麹の使用はございません。 　

落花生に能登産のあげ塩を使用し、イカや海老の海の幸で仕上げた豆菓子になっております。 ※原材料の紅麹は、小林製薬株式会社の紅麹の使用はございません。

内容量: 100g 送付方法: 常温

厳選されたさばと能登こしひかりをつかった棒鮨です。脂ののった鯖を使って丁寧にさばを酢でしめ、香ばしい焼き目をつけており、さばと生姜の調和が絶品です。 ※この商品は、保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限が製造より２日間となっております。 ※配送が2日かかる地域はお届けできません。 ※離島への配送はできません。

能登で人気の高級魚「のどぐろ」の棒鮨です。 ※この商品は、保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限が製造より２日間となっております。 ※配送が2日かかる地域はお届けできません。 ※離島への配送はできません。

身厚な鯖を厳選して棒鮨にしました。鯖本来の旨味と脂の乗りをしっかりと味わえる逸品です。 ※この商品は、保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限が製造より２日間となっております。 ※配送が2日かかる地域はお届けできません。 ※離島への配送はできません。

ぶりぶりの食感を活かすために丁寧に仕込んだ棒鮨です。 ※この商品は、保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限が製造より２日間となっております。 ※配送が2日かかる地域はお届けできません。 ※離島への配送はできません。

大鍋に穴子を一枚一枚重ね、自家製のタレに漬けてじっくり炊き上げた穴子の棒鮨です。 ※この商品は、保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限が製造より２日間となっております。 ※配送が2日かかる地域はお届けできません。 ※離島への配送はできません。

鮭の上質な脂の甘みと濃厚な味を味わえる棒鮨です。 ※この商品は、保存料を一切使用しておりませんので、賞味期限が製造より２日間となっております。 ※配送が2日かかる地域はお届けできません。 ※離島への配送はできません。

新鮮な鯖を酢でしめて仕上げたオリジナルのしめ鯖です。

能登産のどぐろと能登こしひかりを使って炊き込みました。脂ののったのどぐろの味がごはんにしみ込んだおいしい能登の炊き込み御飯です。あなたの食卓でお好きなときにレンジで食べれるようになりました。ぜひお召上がりくださいませ。 ＜保存方法＞冷凍-18℃以下保存 ＜賞味期限＞冷凍120日 ＜お召上がり方＞電子レンジ500Wで5分温めてお召上がりください。（外袋を取り除き温めてください。） ＜冷凍前加熱の有無＞加熱してあります。 ※アレルギーのある方は、食材の表示をご確認ください。 【納期と発送体制について】 購入金額に限らず、全て送料は別途発生いたします。　　　　　　　　　 通常入金確認から約５営業日以内に冷凍便で発送予定でございます。材料の不作等によって少しお時間をいただくことがございます。そのときは発送日をこちらからご連絡させていただきます。 ※クール便発送不可の地域には発送致しかねます。　

小木の船凍いかと能登こしひかりを使って炊き込みました。いかのプリプリとした食感と濃厚な味わいと良い香りと味がごはんにしみ込んだおいしい能登の炊き込み御飯です。あなたの食卓でお好きなときにレンジで食べれるようになりました。ぜひお召上がりくださいませ。 ＜保存方法＞冷凍-18℃以下保存 ＜賞味期限＞冷凍120日 ＜お召上がり方＞電子レンジ500Wで5分温めてお召上がりください。（外袋を取り除き温めてください。） ＜冷凍前加熱の有無＞加熱してあります。 ※アレルギーのある方は、食材の表示をご確認ください。 【納期と発送体制について】 購入金額に限らず、全て送料は別途発生いたします。　　　　　　　　　 通常入金確認から約５営業日以内に冷凍便で発送予定でございます。材料の不作等によって少しお時間をいただくことがございます。そのときは発送日をこちらからご連絡させていただきます。 ※クール便発送不可の地域には発送致しかねます。　

能登産天然さざえと能登こしひかりを使って炊き込み御飯を作りました。ごはんにさざえの良いお味が染みこんで口いっぱいに広がります。あなたの食卓にお好きなときにレンジで食べれるようになりました。ぜひお召上がりくださいませ。 ＜保存方法＞冷凍-18℃以下保存 ＜賞味期限＞冷凍120日 ＜お召上がり方＞電子レンジ500Wで5分温めてお召上がりください。（外袋を取り除き温めてください。） ＜冷凍前加熱の有無＞加熱してあります。 ※アレルギーのある方は、食材の表示をご確認ください。 【納期と発送体制について】 購入金額に限らず、全て送料は別途発生いたします。　　　　　　　　　 通常入金確認から約５営業日以内に冷凍便で発送予定でございます。材料の不作等によって少しお時間をいただくことがございます。そのときは発送日をこちらからご連絡させていただきます。 ※クール便発送不可の地域には発送致しかねます。　

能登産天然さざえと能登こしひかりを使って炊き込み御飯を作りました。ごはんにさざえの良いお味が染みこんで口いっぱいに広がります。あなたの食卓でお好きなときにレンジで食べれるようになりました。ぜひお召上がりくださいませ。こちらは５食入となります。 ＜保存方法＞冷凍-18℃以下保存 ＜賞味期限＞冷凍120日 ＜お召上がり方＞電子レンジ500Wで5分温めてお召上がりください。（外袋を取り除き温めてください。） ＜冷凍前加熱の有無＞加熱してあります。 ※アレルギーのある方は、食材の表示をご確認ください。